La Charbonnade

Découvrez notre spécialité de viandes grillées sur barbecue

La Charbonnade | Malmedy
La Charbonnade | Malmedy
La Charbonnade | Malmedy

Notre carte

Entrées

Le potage aux légumes de saison
5,00 €
La frisée aux lardons
12,00 €
Les champignons de Paris au beurre d'escargots
10,50 €
Duo de croquettes au fromage "maison"
15,00 €
Les scampis beurre à l'ail
14,50 €
Les scampis crème à l'ail
17,00 €
La brochette de scampis
13,50 €
Le toast aux champignons
12,00 €
Les six escargots de Bourgogne
10,00 €
Duo de croquettes aux crevettes
16,00 €

Nos spécialités à volonté

Charbonnade de Viandes (par personne):
35,50 €

Viandes de boeuf et de porc grillées sur barbecue,
accompagnées de différentes sauces, crudités et,
au choix, frites, gratin dauphinois ou pommes de terre en chemise.

Charbonnade de Volailles (par personne):
35,50 €

Filet de dinde, suprême de poulet et magret de canard,
accompagnés de différentes sauces, crudités et,
au choix, frites, gratin dauphinois ou pommes de terre en chemise.

Charbonnade Royale (par personne):
35,50 €

Viandes de boeuf et de porc, filet de dinde, suprême de poulet et magret de canard
accompagnées de différentes sauces, crudités et,
au choix, frites, gratin dauphinois ou pommes de terre en chemise.

La Raclette accompagnée d'un verre de vin blanc (par personne):
35,50 €

Fromage au feu de bois à racler accompagné de jambon d'Ardennes, salade et pommes de terre et pain.
(min. 2 couverts)

Le mixte (par personne):
35,50 €

Fromage au feu de bois à racler et viandes de boeuf et de porc
accompagnés de différentes sauces, crudités,jambon d'Ardennes, et
au choix, frites, gratin dauphinois ou pommes de terre en chemise.
(min. 2 couverts)

Les desserts

Les mousses au chocolat à la crème vanille
9,50 €
Nougatine au coulis de fruits de la passion
9,00 €
Le gratin de fruits
9,50 €
Dame Blanche
7,50 €
Brésilienne
7,50 €
Le café glacé
8,50 €
Les profitéroles
9,50 €
La glace vanille au coulis de fruits en chaud-froid
9,00 €

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